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Les représentations iconographiques des paysages du sel à Aveiro (Portugal) – du patrimoine cartographique au patrimoine salicole

Cet article propose de reconstituer l’évolution des paysages du sel dans l’estuaire d’Aveiro (Portugal) en mobilisant la cartographie et les statistiques historiques du XVIIIe siècle jusqu’à nos jours. Si les cartes montrent une quasi-disparition des salines, elles témoignent aussi de l’articulation des échelles entre les espaces salicoles micro-locaux et l’insertion de la lagune d’Aveiro dans un système mondialisé.

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